 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Рассольник с лимоном |
ТИП Первые блюда На овощных бульонах
|
ТEХНОЛОГИЯ газовая плита электро плита |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон 4 |
Время приготовления 25 мин.
|
Ингредиенты:
огурец соленый | 1 | шт. | картофель | 2-3 | шт. | хлопья овсяные | 30 | г. | лук репчатый | 1 | шт. | морковь | 1 | шт. | щавель | 20 | г. | масло сливочное | 20 | г. | соль, перец | | по вкусу | цедра лимона | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Лук нарезать, морковь натереть и спассеровать на масле. Щавель нарезать и ошпарить. В воду положить порезанный картофель, спассерованные овощи, овсянные хлопья и варить 15 мин. Добавить нарезанный огурец, щавель, соль, перец, довести до кипения и заправить цедрой лимона.
|
Изюминка рецепта:
Необычный рассольник… Изюминка - в щавеле, в овсяных хлопьях… Ну и, о-конечно же -- в лимонной цедре…
|
Источник:
Журнал «Единственная» «Это вкусно», Украина, г. Киев
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Гусь просыпается под Рождество и спрашивает соседа по птичнику:
- Интересно, к чему мне всю ночь яблоки снились?
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|