Турнедо «Россини»

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Мучные блюда :: Изделия из теста :: Из дрожжевого теста кислого ::

Рецепт приготовления блюда

Рецепт домашней пиццы с шампиньонами и овощами

ТИП
Вторые блюда
Мучные блюда
Изделия из теста
Из дрожжевого теста кислого

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Европа
Итальянская Республика

Количество персон
5

Время приготовления
40 мин

Ингредиенты:

готовое тесто для пиццы	400	г
баклажаны	100	г
красный и желтый сладкий перец	100	г
цукини	100	г
шампиньоны	100	г
сыр твердых сортов	150	г
томатный соус	100	мл
растительное масло	70	мл
соль		по вкусу
веточка зелени		для украшения

Рецепт:

Тесто раскатать в лепешку, выложить на противень, смазанный растительным маслом (5мл), накрыть салфеткой и оставить на 10 мин.
Баклажаны и цукини нарезать брусочками, бланшированный и очищенный сладкий перец крупными ломтиками, шампиньоны пластинами. Сыр натереть на терке. Грибы и баклажаны обжарить в оставшемся растительном масле с добавлением соли
Основу смазать томатным соусом, посыпать сыром, выложить грибы и овощи, посолить. Заготовку поставить в разогретую до 180" С духовку на 20 мин. Готовую пиццу украсить веточкой зелени.

Изюминка рецепта:

Вот вам один из многих рецептов приготовления пиццы в домашних условиях.

Источник:

Филатова С.В. Домашняя пицца.

итальянская кухня пицца

4331

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Я думаю взять в ресторан себе такую печь для пиццы http://technofood.com.ua/shop/...
Кто что скажет?

Posted by Олександр Бой on 2015-05-12 13:13:16

Читай еще:

Медики открыли новое средство от гастрита. Берете бульонный кубик “Галина Бланка” и… сразу в мусорное ведро!

Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38