 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Рецепт домашней пиццы с шампиньонами и овощами |
ТИП Вторые блюда
Мучные блюда
Изделия из теста
Из дрожжевого теста кислого
|
ТEХНОЛОГИЯ
духовка |
Страна
Европа
Итальянская Республика
|
Количество персон
5 |
Время приготовления
40 мин
|
Ингредиенты:
| готовое тесто для пиццы | 400 | г | | баклажаны | 100 | г | | красный и желтый сладкий перец | 100 | г | | цукини | 100 | г | | шампиньоны | 100 | г | | сыр твердых сортов | 150 | г | | томатный соус | 100 | мл | | растительное масло | 70 | мл | | соль | | по вкусу | | веточка зелени | | для украшения |
|
|
Рецепт:
Тесто раскатать в лепешку, выложить на противень, смазанный растительным маслом (5мл), накрыть салфеткой и оставить на 10 мин.
Баклажаны и цукини нарезать брусочками, бланшированный и очищенный сладкий перец крупными ломтиками, шампиньоны пластинами. Сыр натереть на терке. Грибы и баклажаны обжарить в оставшемся растительном масле с добавлением соли
Основу смазать томатным соусом, посыпать сыром, выложить грибы и овощи, посолить. Заготовку поставить в разогретую до 180" С духовку на 20 мин. Готовую пиццу украсить веточкой зелени.
|
Изюминка рецепта:
Вот вам один из многих рецептов приготовления пиццы в домашних условиях.
|
Источник:
Филатова С.В. Домашняя пицца.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Посетитель говорит хозяину ресторана:
– Мсье, у вас настолько скверно готовят, что я предупрежу всех своих друзей, чтобы они никогда не заходили сюда. Что вы улыбаетесь? Вас не пугает такая перспектива?
– Нисколько, мсье. Обычно у людей врагов больше, чем друзей, и уж врагам то вы точно посоветуете почаще заходить к нам!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel