 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Рецепт домашней пиццы с шампиньонами и овощами |
ТИП Вторые блюда Мучные блюда Изделия из теста Из дрожжевого теста кислого
|
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
Страна Европа Итальянская Республика
|
Количество персон 5 |
Время приготовления 40 мин
|
Ингредиенты:
готовое тесто для пиццы | 400 | г | баклажаны | 100 | г | красный и желтый сладкий перец | 100 | г | цукини | 100 | г | шампиньоны | 100 | г | сыр твердых сортов | 150 | г | томатный соус | 100 | мл | растительное масло | 70 | мл | соль | | по вкусу | веточка зелени | | для украшения |
|
|
Рецепт:
Тесто раскатать в лепешку, выложить на противень, смазанный растительным маслом (5мл), накрыть салфеткой и оставить на 10 мин.
Баклажаны и цукини нарезать брусочками, бланшированный и очищенный сладкий перец крупными ломтиками, шампиньоны пластинами. Сыр натереть на терке. Грибы и баклажаны обжарить в оставшемся растительном масле с добавлением соли
Основу смазать томатным соусом, посыпать сыром, выложить грибы и овощи, посолить. Заготовку поставить в разогретую до 180" С духовку на 20 мин. Готовую пиццу украсить веточкой зелени.
|
Изюминка рецепта:
Вот вам один из многих рецептов приготовления пиццы в домашних условиях.
|
Источник:
Филатова С.В. Домашняя пицца.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
– Официант! Вы что мне принесли?
– Что заказывали, то и принес. Куриный бульон.
– Это – куриный бульон?
– Да. Бульон из курицы… Из молодой курицы… Из очень молодой… Ну, если честно, это мы яйца варили.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|