 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Рис по-индийски со шпинатом |
ТИП
Вторые блюда
Вегетарианские блюда
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., электро плита |
Страна Азия Республика Индия
|
Количество персон 4 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| масло растительное | 2 | ст ложки | | масло сливочное | 1 | ч ложка | | лук репчатый | 1 | шт | | чеснок | 2 | зубчика | | помидоры | 3 | шт | | рис басматти | 1-1,5 | ст | | вода горячая | 1-1,5 | л | | морковь | 2 | шт | | шпинат | 1 | пучок большой | | тмин | 1 | ч ложка | | кориандр в зернах | 1 | ч ложка
|
|
|
Рецепт:
В тяжелой эмалированной кастрюле, обжарить порезанный мелкими кубиками лук и чеснок до прозрачности. Добавить тмин и кориандр. Затем добавить очищенные и порезанные помидоры, довести их до мягкости в течение 5- 7 мин. Рис добавить в кастрюлю, перемешать и через 5 мин долить подсоленную горячую воду, накрыть крышкой. Морковь натереть на крупной терке, добавить к рису, перемешать, накрыть крышкой и готовить 20 мин. Шпинат помыть, обсушить, не резать. За 5 мин до готовности добавить шпинат к рису, накрыть крышкой. Через 5 мин можно подавать к столу.
|
Изюминка рецепта:
Вот Вам типичное индийское вегетарианское второе блюдо -- вкусное, легкое и полезное…
|
Источник:
Индийский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
 |
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
Девушка, недавно вышедшая замуж, спрашивает у матери:
- Мама, а что ты делала с обедом, если он не нравился отцу?
- Я всегда оставляла его на ужин.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|