 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Рис по-мексикански |
ТИП
Вторые блюда
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, духовка |
Страна
Центральная Америка
Мексиканские Соединенные Штаты
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| рис | 250 | г | | изюм | 80 | г | | масло растительное | 3 | ст. л. | | луковица | 1 | шт. | | перец острый мал. или перец красный молот | 1 шт. | или 1 ст. л. | | чеснок | 1 | зубчик | | мясное ассорти | 250 | г | | вода | 1/3 | л | | помидоры | 250 | г | | сало | 80 | г | | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Рис вымыть, обсушить, положить в кастрюлю, добавить изюм, 2 ст. ложки масла и поставить тушить до тех пор, пока рис не зарумянится. Лук и чеснок измельчить и обжарить в масле, затем добавить рубленное мясное ассорти и перец тушить в течение 10 минут. Незадолго до конца тушения добавить очищенные от кожицы помидоры. Добавить немного воды, соль, смешать с рисом и выложить в форму. Сверху распределить ломтики сала и поставить в разогретую духовку на медленный огонь. Тушить до готовности риса.
|
Изюминка рецепта:
Наша коллекция рисовых блюд пополнилась! Ура, товарищи! Рис по-мексикански - это вкусно, сытно и необычно!
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel