Отварной рис соединить с сахаром и маслом, перемешать. Выложить слоями в 2 см в форму для пудинга полученную смесь и подготовленные и очищенные фрукты, финики и орехи чередуя их с рисом. Поместить форму на паровую баню и готовить 30 мин. Затем переложить на блюдо, посыпать молотым миндалем и подать.
Изюминка рецепта:
Изюминка рецепта в том, что если все это полить любым сладким соусом блюдо не станет хуже…