Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать рецепт Видео рецепт
Рождественский пудинг ТИП
Десерты, сладкие блюда
Десерты
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл. плита
Страна
Европа
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
Украина-Русь
Количество персон
6
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
мука175г
хлебные крошки175г
масло сливочное200г
сахар коричневый175г
изюм киш-миш200г
цукаты200г
апельсины2шт
лимон1шт
яйца2шт
корица молотая1ч л
гвоздика молотая1ч л
коньяк100мл
миндаль50г
орех грецкий50г
коринка200г
Рождественский пудинг
Рецепт:

 Рождественский пудинг

 

Из лимона и апельсинов выжать сок.

 Рождественский пудинг

Цедру, засахаренные фрукты, орехи и изюм измельчить.

 Рождественский пудинг

Смешать с соком, добавить корицу, гвоздику, перемешать и влить коньяк. 

 Рождественский пудинг

 Закрыть фольгой плотно и поместить на сутки в холодильник.

 Рождественский пудинг

Хлебные крошки смешать с мукой, втереть сливочное масло, чтобы внешне смесь напоминала хлебные крошки.

 Рождественский пудинг

Добавить сахар, настоявшуюся фруктовую начинку и яйца.

 Рождественский пудинг

Перемешать. 

 Рождественский пудинг

Уложить в смазанную форму, закрыть фольгой, и варить на пару 6 часов. 

 Рождественский пудинг

Готовый пудинг оставить дозревать в темном прохладном месте минимально на неделю, а лучше на месяц. Перед подачей к столу разогреть на пару в течение 1,5 часов. Присыпать сахарной пудрой.

Изюминка рецепта:

Изюминка этого рождественского лакомства - в обилии вкусных ингредиентов и в длительной выдержке.

Ссылка на видео рецепт:

Смотрите как приготовить блюдо

Источник:

Телепрограмма « Вкусно с Борисом Бурдой»

5018
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Открылся ресторан, в котором все есть. Шел как-то мимо мужик и решил над этим фактом приколоться. Зашел, сел за столик и заказал официанту бифштекс из слоновьего мяса. Через некоторое время официант возвращается:
- Извините, сэр, но мы не можем выполнить ваш заказ.
- Почему? Ведь у вас над входом написано, что у вас есть все?!
- Это так, сэр, но мы скоро закрываемся, и шеф-повар не хочет начинать нового слона...
Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э