Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Рыбный пудинг по-мадридски ТИП
Вторые блюда
Рыбные, из морепродуктов
ТEХНОЛОГИЯ
газ, электро плита
Страна
Европа
Королевство Испания
Количество персон
4
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
рыба тушеная750г
масло растительное2ст л
помидоры400г
яйца3шт
соль, перец по вкусу
сухари панировочные
масло сливочное2ст л
майонез1ст
Кулинарные рецепты от ВкусНинки
Рецепт:

Рыбу слегка потушить, разделить на кусочки и удалить по возможности  все кости. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и потушить в растительном масле, чтобы они разварились. Затем смешать с кусочками рыбы, добавить яйца, соль и перец. Форму для пудинга смазать маслом или майонезом, посыпать панировочными сухарями и выложить в нее рыбную массу. Пудинг поместить на водяную баню и варить 1 час. Подавать рыбный пудинг в горячем виде. Полив растопленным сливочным маслом или майонезом. К этому блюду на гарнир хорошо подойдет отварной картофель.

Изюминка рецепта:

Это блюдо сложно испортить. Но, все же, лучше употреблять здесь оливковое масло…

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

3579
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

- Как отличить гриб от ягоды?
- Попробуйте его сварить. Если получится суп, то это гриб, если компот - то ягода. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э