 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Рыбный суп по-гански |
ТИП Первые блюда
Рыбные супы
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл. плита |
Страна
Африка
Республика Гана
|
Количество персон
3 |
Время приготовления
быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
| макрель | 500 | г | | лосось консервирован | 1 | б | | лук репчатый | 2 | шт | | вода | 500 | мл | | сок томатный | 500 | мл | | соль | 1 | ч л | | перец | 1 | ч л | | лимон | 2 | ломтика | | лавровый лист | 1 | шт |
|
|
Рецепт:
Макрель очистить, удалить голову, хвост, разделить на две и более части и прокипятить на небольшом огне в течение 7 минут. Добавить мелко нарезанный лук, лавровый лист и дольки лимона. Макрель очень быстро разваривается. Добавить томатный сок и лососину. Суп приправить солью, перцем и прокипятить еще раз.
|
Изюминка рецепта:
Особенностью этого супа, является соединение двух видов рыбы…
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
- Достопримечательностью нашего ресторана,- говорит гостью официант, - крупные улитки.
- Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel