 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Рулет яблочный |
ТИП Десерты, сладкие блюда Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
мука | 1 | столовые ложки | растительное масло | 1 | кофейная ложка | вода | | | соль | | по вкусу | уксус | | | яйцо | 1/4 | шт | большое яблоко | 1 | шт | корица | | по вкусу | жидкий некалорийный заменитель сахара | 5 | капель |
|
|
Рецепт:
Просеянную муку перемешать с маслом, яйцом, чайной ложкой теплой воды, щепоткой соли и двумя каплями уксуса. Тесто накрыть нагретой кастрюлей и оставить на 30 минут. Немного обмять тесто на посыпанной мукой доске и аккуратно вытянуть его тонким слоем. Вытянутое тесто до половины посыпать нарезанными яблоками, молотой корицей и сбрызнуть жидким заменителем сахара. Свернуть рулетом и аккуратно перенести на смазанный жиром противень. Печь в хорошо разогретой духовке, время от времени смазывая молоком (можно подслащенным).
|
Изюминка рецепта:
Для людей больных диабетом сладкие блюда находятся под запретом. Но, наверное, каждый хочет, хоть иногда, скушать что нибудь сладкое. Поэтому диетологи советуют употреблять яблоки и блюда из них приготовленные, конечно же, заменяя сахар в них сахарозаменителем.
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
– Официант, один бифштекс.
– С каким гарниром?
– Просто ваш обычный бифштекс. Я хочу подложить его под ножку стола, чтобы он не раскачивался
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|