Порезать мелко лук, морковь натереть на крупной терке, помидоры порезать мелкими кубиками. Филе рыбы нарезать крупными кусочками.
В кастрюлю от мультиварки выложить в указанной последовательности все ингредиенты для приготовления блюда. Выбрать режим «Тушение» на 1 час 30 минут и нажать на кнопку «Старт».
После звукового сигнала оставить блюдо на 10 минут в режиме «Подогрев».
Разложить кусочки рыбы ровным слоем на блюдо. Перемешать содержимое кастрюли до однородности и полученным маринадом залить кусочки рыбы на блюде.
Готовую рыбу под маринадом посыпать мелко нарезанной зеленью и подавать как основное блюдо.
Изюминка рецепта:
Вот это я понимаю - правильный рецепт для мультиварки: заложил все ингредиенты в неё, выставил режим и свободен на 1ч. 40 мин!
Источник:
Практичне видання. Серія «Смачного». САНІНА Ірина Леонідівна. Мультиварка. Україна.