 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние
комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
|
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Рыбные щи из свежей капусты |
ТИП
Первые блюда
Рыбные супы
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., электроплита |
Страна
Европа
Украина
|
Количество персон
8 |
Время приготовления
40 мин.
|
Ингредиенты:
| Капуста белокачанная | 300 | г | | Рыбное филе | 300 | г | | Морковь | 1 | шт. | | Петрушка (корень) | 1 | шт. | | Сельдерей (корень) | 0,5 | шт. | | Лук репчатый | 1 | шт. | | Масло растительное | 3 | ст.л. | | Вода | 8 | стаканов | | Мука | 2 | ст. л. | | Перец (горошком) | 5 | шт. | | Лист лавровый | 1 | шт. | | Перец черный молотый | | по вкусу | | Соль | | по вкусу | | Укроп (зелень) | | произвольно | | Петрушка (зелень) | | произвольно |
|
|
Рецепт:
Корни петрушки, морковки, сельдерея и лук – крупно нарезать, залить водой и варить 20 минут. Затем отвар процедить. Рыбное филе нарезать порционно (по 2-3 кусочка на порцию), посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на масле. Капусту нашинковать тонкой соломкой, положить в кипящий отвар, посолить, добавить горошки перца, лавровый лист, рыбу и варить еще 10 минут. Подавая щи, не забудьте посыпать их мелко нарубленной зеленью
|
Изюминка рецепта:
Этот супчик ( простите щи) весьма легок и будет уместен в летний день. Рыбное филе можно взять любое, но я бы посоветовал или судака, или треску… С.Олейник. Рецепт от Ольги Титаренко (г. Днепропетровск)
|
Источник:
Рецепт от Ольги Титаренко (г. Днепропетровск)
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
 |
|
|
|
Добавить комментарий
|
|
|
|
Читай еще:
|
|
|
Жалуется мужик на свою жизнь другому:
- Как ни старался, ну никак не могу прокормить жену...
- Так ты ее пропей!!!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel