Груши по-пекински
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Рыбный салат «Многослойный» ТИП
Салаты
Холодные
Рыбные
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, нарезка, сборка
Страна
Европа
Украина-Русь
Количество персон
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
филе маринованной сельди или скумбрии300г
свекла2шт.
морковь2шт.
яйца4шт.
лук репчатый1шт.
майонез100г
масло растительное1ст.л.
сок лимонный по вкусу
перец черн. молотый по вкусу
соль по вкусу
Рыбный салат «Многослойный»
Рецепт:

Свеклу, морковь и яйца отварить, почистить. Свеклу и морковь натереть на крупной терке. У яиц отделить желтки от белков, желтки натереть на мелкой терке, белки нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками, залить кипятком на 10 минут, затем воду слить. Лук и рыбу пропустить через мясорубку, добавить лимонный сок и растительное масло. Перемешать. В силиконовую форму первым слоем выложить свеклу, смазать майонезом. Затем положить слой моркови и яичного белка, посолить, смазать майонезом. Далее сделать слой из рыбного фарша и, наконец, яичные желтки. Смазать майонезом и поставить в холодильник на 2-3 часа. Готовый салат перевернуть на тарелку, чтобы свекла оказалась сверху.

Изюминка рецепта:

Вот вам, дорогие товарищи любители вкусно поесть, - еще один вариант  салата "Сельдь под "шубой"!  

Источник:

Из рецепта Светланы Рыбальченко. г. Желтые Воды Днепропетровской обл. Украина.

969
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

В одесском ресторане: "- Официант! В моем пиве плавает муха!"
"- Ой, я Вас умоляю! Можно подумать что она так уж много выпьет!" Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э