 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Рыбный салат по-шотлански |
ТИП Салаты Холодные Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., эл.плита, нарезка, смешивание |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 4 |
Время приготовления 40 мин
|
Ингредиенты:
рыбное филе | 500 | г | рис отваренный | 200 | г | яйца вареные | 2 | шт. | яблоки | 2-3 | шт. | майонез | 4 | ст.л. | зелень петрушки | | произвольно | соль | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Рыбное филе отварить в подсоленной воде. Яблоки очистить. Часть - нарезать ломтиками, часть - кубиками. Яйца мелко порубить. Подготовленные ингредиенты смешать с рисом, посолить и заправить частью майонеза. Перед подачей салат полить оставшимся майонезом, украсить ломтиками яблока и мелко нарубленной зеленью.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка здесь - в рыбе. На мой взгляд самая подходящая рыба для этого салата - треска.
С.Олейник.
|
Источник:
Из рецепта Валентины Васильевой. г.Челябинск. РФ.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Из ресторанной критики следующего столетия:
«Недавно посетили вновь открывшийся ресторан на Луне. Прекрасные блюда, качественное обслуживание, изысканный интерьер. Но, к сожалению, никакой атмосферы.»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|