Голландский крестьянский омлет

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Вегетарианские блюда :: Яичные блюда :: Яичные блюда ::

Рецепт приготовления блюда

Рулет яичный с брынзой

ТИП
Вторые блюда
Вегетарианские блюда
Яичные блюда
Яичные блюда

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Европа
Республика Молдова

Количество персон
4

Время приготовления
20 мин

Ингредиенты:

яйца	8	шт
молоко	½	ст
масло сливочное	200	г
мука	1	ст л
картофель вареный	4-5	шт
брынза тертая	½	ст
томатный соус	1	ст
зелень	½	пучка
соль		по вкусу
перец		по вкусу

Рецепт:

Яйца, муку, молоко, соль, перец взбить и выпечь в духовке на противне смазанном маслом. Дать немного остыть. Готовый омлет покрыть слоем смеси тертой брынзы с картофельным пюре (картофель можно потереть на терке), завернуть в рулет, уложить на противень, швом вниз, полить топленым маслом и запечь в духовке 3-5 минут. Затем рулет порезать на куски, посыпать зеленью, томатный соус подать отдельно или можно сразу полить на рулет.

Изюминка рецепта:

Как большой противник томатных соусов, это блюдо я бы подал просто со сметаной…

С.Олейник.

Источник:

«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.

брынза молдавская кухня молоко рулет яйца

777	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Для нормального человека:
1 бутылка - нормально;
2 бутылки - много;
3 бутылки - мало Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38