Кололак сюникский

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Вторые блюда :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Рулет мясной со спаржевой фасолью

ТИП
Вторые блюда
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
духовка

Страна
Европа
Украина

Количество персон
4

Время приготовления
90 мин.

Ингредиенты:

телятина	1	кг.
фасоль спаржевая	300	г.
перец болгарский	2	шт.
брокколи	300	г.
чеснок		по вкусу
соль, перец		по вкусу
специи		по вкусу
сок лимона		по вкусу
масло растительное

Рецепт:

Мясо разрезать так, чтобы получился один пласт, отбить, посолить и натереть тертым чесноком. Оставить на 20 мин. Спаржу отварить в подсоленной воде в течение 10 мин. Воду слить и остудить. Заправить чесноком и лимонным соком. Перец очистить и нарезать на четвертинки. Перец и фасоль выложить на мясо и свернуть рулетом. Поместить в рукав для запекания и отправить в духовку на полтора часа, при небольшом огне. Брокколи отварить в подсоленной воде, слить, остудить, заправить маслом и подать вместе с рулетом.

Изюминка рецепта:

Какая чудная кулинарная идея! А ведь совсем не сложное в приготовлении блюдо!..

Источник:

Журнал «Полина», Украина, г. Киев

брокколи перец болгарский рулеты телятина фасоль

1114	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Лучшими диетическими йогуртами признаны украинские. Чтобы их открыть, тратится больше калорий, чем ты съедаешь. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38