 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Рулетики из банана и бекона на шпажках |
ТИП Закуски Горячие Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ гриль, духовка |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 8 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
бананы | 4 | шт | бекон (ломтики) | 8 | шт | соус соевый | 1 | ст л | масло растительное | 1 | ст л | мед | 1 | ч л |
|
|
Рецепт:
Бананы очистить, каждый разрезать на 4 части, ломтики бекона разрезать пополам и в каждую половину завернуть по кусочку банана, скрепить шпажкой. Растительное масло, соевый соус, мед смешать и полученным маринадом намазать бекон. Жарить на гриле или в духовке, время от времени поливая маринадом.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка - в сочетании сладкого вкуса (банан и мед), солеого (соевый соус) и пряного вкуса (бекон). Для усиления пряности блюда, я бы добавил еще молотого белого перца…
|
Источник:
Рецепт был любезно предоставлен организатором фестивалей современной русской кухни в Париже и Лондоне Ильёй Лазерсоном.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|