 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
|
 |
  Последние комментарии |
|
•
Как приготовить тесто для блинчиков
Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012 |
|
•
Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона
Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012 |
|
•
Торт «Захер» от Бориса Бурды
А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012 |
|
•
Каша гречневая рассыпчатая
очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)
Антон, 01.04.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….
sofia, 22.02.2012 |
|
•
Варенье из дыни и клубники
xochu registracia
sofia, 22.02.2012 |
|
•
История «Штоллена»
Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!
Theflownaway, 07.02.2012 |
|
•
Эскалоп из свинины
hi!!!
Caddy, 06.02.2012 |
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Рулет-суши по-калифорнийски |
ТИП
Закуски
Холодные
Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ электро или газовая плита |
Страна Северная Америка Соединенные Штаты Америки штат Калифорния
|
Количество персон 4 |
Время приготовления долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Рис (для суши) | 250 | г | | крабы (мясо готовое) | 250 | г | | Авокадо (нарез.тонкими лом.) | 1 | шт | | Огурец (нар.маленькими куб.) | 1 | шт | | Горчица Дижон | 5 | г | | Вода | 250 | мл | | Рис (средней длинны) | 180 | г | | Сахар-песок | 3 | г | | Уксус | 25 | мл | | Сок лимона | 25 | мл | | Соль | 5 | г | | Лист нори | 1 | шт |
|
|
Рецепт:
Рис:
Довести воду до кипения и добавить рис. Уменьшить огонь, накрыть крышкой и готовить, пока рис не впитает всю жидкость. В небольшой кастрюле смешать уксус, лимонный сок, сахар и соль. Довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить, пока сахар не растворится. Полить смесью рис. Дать настоятся, пока рис не впитает жидкость. Остудить.
Суши:
Разложить нори и покрыть его тонким слоем риса. Перевернуть и намазать горчицей. Положить слоями авокадо, огурец и крабовое мясо. Скатать как рулет с джемом. Завернуть в полиэтиленовую пленку. Скатать плотно. Снять пленку и разрезать на 8 частей, после этого подавать к столу.
|
Изюминка рецепта:
Этот прекрасный рулет - из японского квартала Сан-Франциско!
|
Источник:
"Любимые рецепты народов мира", Сосотавитель Рон Каленьюик 2000 год.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|