 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Русский салат |
ТИП Салаты
Холодные
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
| картофель вареный | 250- 500 | г | | свинина (говядина) | | 250г вареная (жареная) | | яйца вареные | 2 | шт | | яблоко | 1 | шт | | огурцы соленые | 2 | шт | | сельдь вымоченная | 1 | филе | | свекла вареная | 250 | г (по желанию) | | СОУС | | | | сметана | 1/8 | л | | хрен тертый | 1 | ст л | | уксус | 2 | ст л | | горчица | 1 | ч л | | укроп петрушка | ½ | ст | | листья салата | 4 | листа | | помидоры | 1-2 | шт | | огурцы | 2 | шт |
|
|
Рецепт:
Картофель, яблоки, огурцы, мясо, филе сельди нарезать мелко кубиками. Из сметаны, хрена, горчицы, уксуса и измельченной зелени приготовить соус для салата. Залить салат соусом, перемешать и выложить готовый салат на зеленые листья салата, украсить дольками помидоров, огурцов и кружочками яиц.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой в этом салате выступают яблоки.
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel