 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Салат «Аида» |
ТИП Салаты
Холодные
Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ
6 |
Страна
Австралия и Нов. Зеландия
Австралия
|
Количество персон
нарезка |
Время приготовления
быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
| Салат эндивия | 1 | кочан | | Артишоки (кон., нарез.полос.) | 8 | шт. | | Помидоры (нарез. дольками) | 4 | шт. | | Зелёный сладкий перец (нар.) | 1 | шт. | | Красный сладкий перец (нар.) | 1 | шт. | | Яйца (изм., сваренные в крут.) | 3 | шт. | | Оливковое масло | 125 | мл. | | Уксус из красного вина | 45 | мл. | | Базилик | 5 | г. | | Эстрагон | 5 | г. | | Соль | | по вкусу | | Чёрный перец (молотый) | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Помыть, очистить и нарезать листья салата. Положить в отдельное блюдо. Вокруг салата разложить артишоки, помидоры, перец и яйца. Смешать оливковое масло, уксус и специи. Полить смесью салат и подавать к столу.
|
Изюминка рецепта:
Салат - прост в приготовлении, но, при этом, артишок и салат эндвия придают ему изыск.
|
Источник:
Современный австралийский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel