 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Салат «Аида» |
ТИП Салаты Холодные Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ 6 |
Страна Австралия и Нов. Зеландия Австралия
|
Количество персон нарезка |
Время приготовления быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
Салат эндивия | 1 | кочан | Артишоки (кон., нарез.полос.) | 8 | шт. | Помидоры (нарез. дольками) | 4 | шт. | Зелёный сладкий перец (нар.) | 1 | шт. | Красный сладкий перец (нар.) | 1 | шт. | Яйца (изм., сваренные в крут.) | 3 | шт. | Оливковое масло | 125 | мл. | Уксус из красного вина | 45 | мл. | Базилик | 5 | г. | Эстрагон | 5 | г. | Соль | | по вкусу | Чёрный перец (молотый) | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Помыть, очистить и нарезать листья салата. Положить в отдельное блюдо. Вокруг салата разложить артишоки, помидоры, перец и яйца. Смешать оливковое масло, уксус и специи. Полить смесью салат и подавать к столу.
|
Изюминка рецепта:
Салат - прост в приготовлении, но, при этом, артишок и салат эндвия придают ему изыск.
|
Источник:
Современный австралийский народный рецепт.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Читая состав конфеты типа "Чупа-чупс", понимаешь, что для здоровья полезнее съесть палочку, на которую она насажена.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|