Хурму разрезать пополам, вынуть косточки и нарезать тонко полукольцами. Яблоко очистить, разрезать на четыре части и нарезать тонкими ломтиками. Луковицу нарезать полукольцами очень тонко. Все соединить и заправить маслом взбитым с лимонным соком и сахаром (взбить до полного растворения сахара, потом заправить). Посыпать молотым перцем.
Изюминка рецепта:
Изюминка - в соединении сладких фруктов с репчатым луком... Да еще и в подливке из сока лимона с сахаром и... черным перцем.
Источник:
«Секс-кухня Джакомо Джованни Казановы», составитель: Мария Иванова, «издательский дом Гелех», «ЛГ информэйшн Груп, Москва 2007 г.