Свежие овощи средних размеров, лук и зелень промыть. У перцев сделать круговой надрез у плодоножки и вынуть ее вместе с семенами. У помидоров удалить плодоножку, у зеленого лука отрезать корешки. Подготовленные таким образом овощи уложить на блюдо с пищевым льдом, рядом положить нарезанные карбовочным ножом сливочное масло и брынзу. Украсить веточками зелени.
Изюминка рецепта:
«Дойна» в переводе с молдавского — песня. Вот такая овощная "песня" на свободную тему. А по сути - овощное ассорти + брынза.
Девушка, недавно вышедшая замуж, спрашивает у матери:
- Мама, а что ты делала с обедом, если он не нравился отцу?
- Я всегда оставляла его на ужин.
Все анекдоты и афоризмы »»»