Рецепт приготовления блюда |
 |
Салат «Инь и Янь» |
ТИП Салаты Холодные Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ смешивание, нарезка |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон 4 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
Горошек | 1 | банка | Яйца вкрутую | 10 | шт | Лук репчатый | 4 | шт | Уксус винный | 2 | ст. ложки | Телятина отварная | 600 | г | Яблоки | 2 | шт | Крабовые палочки | 1 | упаковка | Майонез | 1 | упаковка | Зелень | 1 | пучек | Соль, перец | | по вкусу | Сыр тертый | 500 | г |
|
|
Рецепт:
Все ингредиенты нарезать кубиками, сыр натереть на терке, лук замариновать в уксусе с водой, в пропорции 1:1 на 20 минут, затем промыть. Зелень измельчить. В первую часть салата используются такие ингредиенты: 2 луковицы, мясо, 5 яиц, 200 грамм сыра, зелень, 100 грамм майонеза. Во вторую часть салата: 2 луковицы, 5 яиц, 300 грамм сыра, крабовые палочки, яблоки, горошек, майонез. Эти два салата надо выложить на одно блюдо в форме знака дао - Инь и Янь. Украсить зеленью.
|
Изюминка рецепта:
У этого салата есть еще одно название, более оригинальное - "Мужской каприз и женская слабость".
|
Источник:
Украинское заимствование у китайцев.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|