 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Салат из эндивия |
ТИП Салаты
Холодные
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
нарезка |
Страна
Северная Америка
Соединенные Штаты Америки
штат Луизиана
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Эндивий бельгийский | 2 | шт | | Масло оливковое | 80 | мл | | Кусочки бекона (зажаренные) | 80 | г | | Сыр Романский | 80 | г | | Чеснок | 1 | зубчик | | Сок лимона | 30 | мл | | Яйца вкрутую | 2 | шт | | Мята (свежерубленная) | 10 | г | | Соль | 1 | г | | Перец | | щепотка |
|
|
Рецепт:
Тщательно промыть бельгийский эндивий, отделить листья и разложить их на серверовочном блюде. Смешать оливковое масло, чеснок, лимон и специи. Полить этой смесью листья эндивия. Посыпать яйцами, беконом и сыром. Сразу подавать к столу.
|
Изюминка рецепта:
Очень полезный и вкусный салат… Остается найти (достать) бельгийский эндвий.
|
Источник:
"Любимые рецепты народов мира", Сосотавитель Рон Каленьюик 2000 год.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Закусочный стол предлагает не есть, а отведать, не насытиться,а пробудить аппетит… Некоторые исключения из блюд закусочного типа составляющий лишь салаты, винегреты и квашения, которые постепенно превратились в массовую закуску.
В. В. Похлебкин «Занимательная кулинария»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel