 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Салат из патиссонов и картофеля |
ТИП Салаты Холодные Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ газ., эл. плита |
Страна Европа Украина-Русь
|
Количество персон 6 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
Патиссоны | 300 | г | Картофель | 6 | шт. | Яйца | 2 | шт. | Горошек зеленый консервиров. | 2 | ст.л. | Лук репчатый | 1 | шт.(мал.) | Лук зеленый | 1 | пучок | Майонез | 200 | г | Зелень (петрушка, укроп) | | произвольно | Соль | | по вкусу | Листья салата | | произвольно |
|
|
Рецепт:
Сварить патиссоны и картофель в мундире, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Смешать с консервированным зеленым горошком, луком, вареными яйцами и майонезом. Украсить салатными листьями, тёртым яйцом, мелко порезанным зелёным луком, зеленью петрушки и укропа.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой такого салата, являются патиссоны.
|
Источник:
Современный украинский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
…кухня – святая святых. Здесь твориться великое таинство – несъедобные крупы, картофель, сырое мясо, рыба и другие съестные припасы превращаются в ароматные, вкусные блюда -
источник нашей жизни.
Н.И. Ковалев «Энциклопедия гурмана: О продуктах и блюдах, посуде и утвари, их названиях и истории»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|