Салат из огурцов по-фламандски

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Салаты :: Холодные :: Мясные ::

Рецепт приготовления блюда

Салат из персиков с моцареллой

ТИП
Салаты
Холодные
Мясные

ТEХНОЛОГИЯ
смешивание

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон
4

Время приготовления
15 мин.

Ингредиенты:

листья салата	2	пучка
руккола	1	пучок небольшой
моцарелла	150	г
персики	2	шт больших
ветчина сыро вяленая	100	г
масло оливковое	3	ст ложки
соль, перец		по вкусу

Рецепт:

Зелень вымыть, высушить и нарвать руками. Моцареллу разделить руками на волокна и выложить на салатные листья. Персики разрезать или разделить руками на крупные куски и так же выложите на листья салата. Ветчину нарезать соломкой, уложить между персиками и моцареллой. Перед подачей полить салат оливковым маслом и посыпать черным свежемолотым перцем.

Изюминка рецепта:

В этом салате можно использовать как свежие, так и консервированные персики. Желательно не очень сладкие.

Источник:

Украинское кулинарное заимствование из средиземноморской кухни.

ветчина моцарелла персики руккола

3975

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Нельзя ли вместо ужина отдать врагу утреннюю зарядку? Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38