Плантшинкен с ветчиной

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Пользовательский рецепт :: Салаты :: Холодные :: Рыбные ::

Рецепт приготовления блюда

Салат из сельди «Белорусский океан»

ТИП
Салаты
Холодные
Рыбные

ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, нарезка, смешивание

Страна
Европа
Республика Белоруссия

Количество персон

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

сельдь	2	шт.
яйца	3	шт.
лук репчатый	1	шт.
сок лимона. Или уксус	3	ст.л.
масло сливочное	1	ст.л.
зелень укропа		произвольно
горчица		произвольно
соль		по вкусу

Рецепт:

Нужно взять две белорусские селедки (совсем недавно, идя навстречу пожеланиям наших русских братьев, белорусы открыли океан) и вымочить.

Филе нарезать кубиками, лук покрошить и обжарить на сливочном масле. Яйца взбить вместе с уксусом или лимонным соком и этой смесью залить лук (яйца должны свернуться), приправить горчицей и посолить.

Соус остудить. Затем сельдь выложить в этот соус. Украсить зеленью и вареным яйцом.

Изюминка рецепта:

Самое главное - применять аутентичную селедку: только из Белорусского океана!

Источник:

Из рецепта Елены Зубрицкой. г. Гродно. Республика Белоруссия.

селедка сельдь

2550

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Открылся ресторан, в котором все есть. Шел как-то мимо мужик и решил над этим фактом приколоться. Зашел, сел за столик и заказал официанту бифштекс из слоновьего мяса. Через некоторое время официант возвращается:
- Извините, сэр, но мы не можем выполнить ваш заказ.
- Почему? Ведь у вас над входом написано, что у вас есть все?!
- Это так, сэр, но мы скоро закрываемся, и шеф-повар не хочет начинать нового слона...
Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38