Тирольский суп со шпиком

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Кухня публичных людей :: Салаты :: Холодные :: Овощные ::

Рецепт приготовления блюда

Салат из сладкого перца с яблоками от Юлии Савичевой

ТИП
Салаты
Холодные
Овощные

ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, смешивание

Страна
Европа
Российская Федерация

Количество персон
4

Время приготовления
10 мин.

Ингредиенты:

кедровые орешки	30	г.
сладкий болгарский перец	400	г.
чеснок	1	зубок
салат ромэн	250	г.
масло оливковое	2	ст.л
овощной бульон	125	мл.
брынза	200	г.
яблоки	300	г.
сок лайма	3	ст.л.
шнитт-лук		пучок
ростки пшеницы	50	г.
апельсиновый сок	6	ст.л.
сахарный песок	1	ч.л
йогурт	200	г.

Салат из сладкого перца с яблоками от Юлии Савичевой

Рецепт:

Салат нарезать Орешки слегка поджарить без добавления жира и отставить в сторону.

Стручки перца вымыть и удалить семема. Снять кожицу, мякоть нарезать полосками.

Очистить и порубить чеснок. Разогреть на сковороде 1 стол. ложку оливкового масла. Слегка поджарить сладкий перец и чеснок. Влить бульон и тушить 5 мин.

Нарезать брынзу мелкими кубиками, а мякоть яблок — тонкими дольками. Полить 1 стол. ложкой сока лайма. Шнип-лук нарезать колечками.

Смешать йогурт с 2 стол. ложками сока лайма, апельсиновым соком, сахаром, солью и 1 стол. ложкой оливкового масла. Разложить все продукты для салата по 4 тарелкам и украсить ростками пшеницы. При желании -- отдельно подать соус.

Изюминка рецепта:

Оказывается Юля Савичева не только хорошо исполняет мелодраматичные песни, но и салат у нее с интересной кулинарной идеей…

Источник:

Журнал "Приятного аппетита" №5, 2008 г.

брынза йогурт кедровые орехи масло оливковое рецепты публичных людей

1334	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Пиво - жидкий хлеб.
Водка - жидкое мясо.
Пойду делать бутерброды... Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38