 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Салат из свеклы |
ТИП Салаты Холодные Овощные Десерты, сладкие блюда Десерты
|
ТEХНОЛОГИЯ Газ., эл.плита, нарезка |
Страна Европа Финляндская Республика
|
Количество персон 2 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
свекла | 1 | шт средняя | ананас свежий | 1 | небольшой | сливки | ½ | ст |
|
|
Рецепт:
Свеклу отварить, остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками. Ананас очистить, нарезать небольшими ломтиками. Свеклу и ананас в одинаковых пропорциях, лучше мерить в стаканах, соединить. Сливки взбить и заправить салат.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка - в соединении явно северного овоща с тропической травкой (ананасом). В результате имеем национальное финское блюдо.
|
Источник:
«Кругосветное путешествие по кухням мира» ООО «РИД» 1995 г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Жалуется мужик на свою жизнь другому:
- Как ни старался, ну никак не могу прокормить жену...
- Так ты ее пропей!!!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|