Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Салат из свеклы «Наполеон» ТИП
Салаты
Холодные
Овощные
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, нарезка, смешивание
Страна
Европа
Российская Федерация
Количество персон
6
Время приготовления
быстро (до 10 мин.)
Ингредиенты:
свекла отварная4шт.
сыр козий мягкий или творог150г
чеснок1долька
сельдерей (стебель)1шт.
семечки подсолнечника обжар.1горсть
петрушка рубленная1горсть
сок лимона0,5шт.
масло растит. (любое)2ст.л.
сок гранатовый3ч.л.
зерна граната1горсть
перец красный щепотка
тмин щепотка
соль морская щепотка
Салат из свеклы «Наполеон»
Рецепт:

Нарезать свеклу кружочками толщиной 5 мм.

Вилкой размять козий сыр, добавить семечки, мелко нарезанный сельдерей и чеснок, перемешать.

На ломтик свеклы выложить часть начинки, накрыть вторым ломтиком, затем еще слой начинки и еще один ломтик свеклы. Всего 3-4 слоя.

Смешать лимонный и гранатовый сок, растительное масло, перец, тмин, соль и зерна граната.

Полить заправкой и посыпать петрушкой.

Изюминка рецепта:

Здесь свекла - основа, а все остальные ингредиенты - вкусовые краски этого полезнейшего и вкусного салата. 

Источник:

Юлия Высоцкая. "Едим дома круглый год". ЭКСМО. Москва. 2007 г.

1641
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

... Спочатку треба випити пивка, щоб не пити горілку на голодний шлунок ... Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э