 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Салат из зеленых помидоров |
ТИП Консервирование
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита,консервация |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
|
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| помидоры зеленые | 4 | кг | | морковь | 1 | кг | | лук репчатый | 1 | кг | | перец болгарский | 1 | кг | | масло растительное | 1 | ст. | | соль сахар | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Овощи помыть, если надо - очистить. Помидоры нарезать дольками, морковь -соломкой, перец и лук полукольцами. Все сложить в миску и посолить, добавить масло и сахар, перемешать. Поставить на огонь и варить 10 минут до появления сока и постоянно помешивая. Затем закрыть в стерилизованные банки.
|
Изюминка рецепта:
Привет из страны вечно зеленых помидоров!
|
Источник:
Современный украинский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Закусочный стол предлагает не есть, а отведать, не насытиться,а пробудить аппетит… Некоторые исключения из блюд закусочного типа составляющий лишь салаты, винегреты и квашения, которые постепенно превратились в массовую закуску.
В. В. Похлебкин «Занимательная кулинария»
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel