 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Салат картофельный с фасолью по-румынски |
ТИП Салаты
Холодные
Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ., эл.плита, нарезка, сборка |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
2 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Картофель | 300 | г | | Фасоль белая | 100 | г | | Лук репчатый | 1 | шт. | | Петрушка (зелень) | | произвольно | | Укроп (зелень) | | произвольно | | Соль | | по вкусу | | Салатная заправка | 4 | ст.л. | | Для салатной заправки | | | | Масло растительное | 4 | ст.л | | Горчица столовая | ¼ | ч.л. | | Сахар | 0,5 | ч.л. | | Уксус столовый 3% | 5 | ст. л | | Перец черный молотый | | произвольно | | Соль | 0,5 | ч.л. |
|
|
Рецепт:
Картофель сварить в кожуре, очистить и нарезать. Белую фасоль отварить, смешать ее с картофелем и мелко нарубленным луком, посолить, полить салатной заправкой (горчицу, перец, соль, сахар, растительное масло растереть, добавить столовый уксус и перемешать) украсить зеленью петрушки и укропа.
|
Изюминка рецепта:
Этот салат будет вкуснее, если для заправки взять виноградный или яблочный уксус и оливковое масло…
|
Источник:
Современный украинский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel