 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Салат «Пикадилли» |
ТИП Салаты
Холодные
Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ
напезка |
Страна
Европа
Соединенное корол-во Великобритании и Сев. Ирландии
|
Количество персон
6 |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| Картофель | 1 | кг | | Сельдь соленая | 200 | г | | Лук репчатый | 3 | шт | | Петрушка | 0.5 | шт | | Масло сливочное | 50 | г | | Уксус | | по вкусу | | Горчица | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Сварить в подсоленной воде картофель в мундирах. Готовый картофель охладить и очистить от кожуры. Лук и очищенный картофель нарезать кружочками. Промыть, очистить и нарезать кусочками сельдь. В салатник положить горкой в последовательном порядке картофель, лук и рыбу. Салат посыпать мелко нарубленной петрушкой и заправить уксусом, оливковым или растительным маслом, добавить немного горчицы.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка - в названии блюда в честь знаменитой лондонской улицы, о которой так проникновенно и загадочно поет Лайма Вайкуле...
|
Источник:
П.Чолчева, Ц.Калайджиева "Современная домашняя кухня" Издательство "Техника", София. 1979г.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Лучшими диетическими йогуртами признаны украинские. Чтобы их открыть, тратится больше калорий, чем ты съедаешь.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel