 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Салат «Русский» |
ТИП Салаты Холодные Мясные
|
|
Страна Европа Советский Союз
|
Количество персон
|
Время приготовления быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
Картофель | 400 | г | Мясо | 250 | г | Яйца | 3 | шт. | Яблоко | 1 | шт. | Огурец соленый | 1 | шт. | Сельдь соленая | 200 | г | Свекла | 400 | г | Для соуса | | | Сметана | 5 | ст.л. | Хрен тертый | 1 | ст.л. | Уксус 3% | 1 | ст.л. | Горчица | 1 | ч.л. | Зелень | | произвольно |
|
|
Рецепт:
Отварить отдельно картофель, яйца, свеклу и мясо, а затем нарезать их кубиками. Яблоко, соленый огурец, сельдь также нарезать кубиками. Все перемешать и полить соусом, приготовленным из сметаны, тертого хрена, горчицы, уксуса и зелени.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой этого салата, является соус.
|
Источник:
А.Пищанок. «Блюда из картофеля». Изд-во «Экономика», Москва, 1988г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|