 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Салат с мясом криля и стручковой фасолью |
ТИП Салаты
Холодные
Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| мясо криля | 800 | г | | фасоль стручковая | 0,5 | кг | | сыр сулугуни | 200 | г | | сливки густые | 5 | ст. л. | | майонез | 2 | ст. л. | | сок лимона | | по вкусу | | паприка молотая | 1 | ч. л. | | укроп измельченный | 2 | ч. л. | | листья салата | | для украшения | | соль перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Фасоль, свежую или мороженную, отварить в подсоленной воде и отбросить на дуршлаг. Дать остыть. Сыр нарезать небольшими кубиками. Мясо криля размять вилкой. Сыр и мясо соединить, добавить соль, перец и немного лимонного сока. Майонез смешать со сливками и заправить салат. Промытые и подсушенные листья салата выложить на блюдо, сверху выложить салат, фасоль, посыпать все зеленью и паприкой.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой этого салата является заправка из майонеза и смягчающих его сливок (лучше - 30%).
|
Источник:
Журнал «Готовим с улыбкой»
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
- Как отличить гриб от ягоды?
- Попробуйте его сварить. Если получится суп, то это гриб, если компот - то ягода.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel