 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Салат «Сиеста» |
ТИП Салаты Холодные Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ нарезка, смешивание |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 4 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
авокадо | 2 | шт. | мандарины | 3 | шт. | помидор | 1 | шт. | листья салата | 4 | листа | зелень петрушки | 2 | ст. л. | сок лимона | 1 | лимон | масло оливковое | 4 | ст. л. | горчица острая | 2 | ч. л. | уксус винный белый | 1 | ст. л. | соль перец | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Авокадо очистить и нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть соком лимона. Помидор нарезать тонко кольцами или дольками. Мандарины разобрать на дольки и очистить от пленок. Масло, горчицу, уксус — взбить, добавить соль и перец. На порционные тарелки выложить промытые и обсушенные листья салата, на них, сверху выложить слоями — авокадо, помидор и мандарины. Щедро полить заправкой и посыпать петрушкой.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка этого салата - в сочетании овощей и фруктов. Результат обещает быть интересным.
|
Источник:
«Секс-кухня Джакомо Джованни Казановы», составитель: Мария Иванова, «издательский дом Гелех», «ЛГ информэйшн Груп, Москва 2007 г.
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Врач – коллеге:
– Я уверен, что одну треть всех пациентов поставляют нам плохие кулинары.
– Согласен. Но остальные две трети поставляют хорошие кулинары.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|