Фасоль сварить до готовности, остудить. Перемешать с нарезанными кубиками яйцами, луком, с нарезанными кольцами маслинами. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить растительным маслом. При подаче к столу украсить мелко нарезанной зеленью.
Изюминка рецепта:
… в явно выраженной "срединоземноморскости" этого турецкого салата…
Источник:
Газета "Кулинария", коллекция ВКУСНО И ПРОСТО. Украина. Донецк.
- Достопримечательностью нашего ресторана,- говорит гостью официант, - крупные улитки.
- Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.
Все анекдоты и афоризмы »»»