 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Салат «Вологодский» |
ТИП Салаты
Холодные
Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
4 |
Время приготовления
долго (более 20 мин.) |
Ингредиенты:
| ветчина | 250 | г | | говядина жареная | 150 | г | | огурцы маринованные | 3 | шт. | | яйцо | 1 | шт. | | морковь | 1 | шт. | | помидор | 1 | шт. | | зелень укропа | 3 | веточки | | майонез | | для заправки |
|
|
Рецепт:
Постную ветчину и говядину нарезать соломкой. Помидор очистить и нарезать кубиками. Морковку нарезать соломкой. Два огурца нарезать кубиками, яйца и один огурец кружочками. Все, кроме одного огурца и яйца, выложить в салатницу, перемешать и заправить майонезом. Украсить зеленью, яйцом и огурцом.
|
Изюминка рецепта:
Морковку в этом салате, на мой взгляд, следует или натирать на мелкой терке, или, слегка отарив, нарезать кубиками… С.Олейник.
|
Источник:
Современный российский народный кулинарный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel