 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Салат «Хлебный» |
ТИП Салаты
Холодные
Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ
смешивание |
Страна
Европа
Украина-Русь
|
Количество персон
3 |
Время приготовления
быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
| хлеб ржаной | 4 | ломтика | | помидоры маринован | 3 | шт. | | лук репчатый | 1 | шт. | | чеснок | 1 | зубчик | | масло растительное | 50 | г. | | уксус | 1 | ч.ложка | | соль, перец | | по вкусу | | петрушка | ½ | пучка |
|
|
Рецепт:
Ломтики ржаного хлеба подсушить в тостере или в духовке. Нарезать кубиками. Лук очистить и мелко нарезать. Петрушку вымыть и нарубить. С маринованных помидоров снять кожицу, положить на сито и дать лишнему соку стечь, затем нарезать кубиками. ЗАПРАВКА: масло, уксус, соль, перец и давленный чеснок смешать и взбить. В глубокую посуду выложить нарезанные ингредиенты, полить заправкой, смешать аккуратно встряхивая. Готовый салат выложить на сервировочное блюдо выстеленное листьями салата, украсить петрушкой.
|
Изюминка рецепта:
Изюминка рецепта заключается в том, что этот салат смешивается непосредственно перед подачей к столу, чтобы хлеб сохранил свои хрустящие свойства.
|
Источник:
Современный украинский народный рецепт.
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel