Гефилте фиш - фаршированная рыба

Рецептов - 2262

Продуктов - 175

Специй - 22

Видео рецептов - 110

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

• Рагу по-ковбойски от Бориса Бурды »»»

• Салат «Диоклетиан» от Бориса Бурды »»»

• Чихиртма из курицы от Бориса Бурды »»»

• Хачапури по-президентски от Сандры Саакашвили и Бориса Бурды »»»

• Плов от Бориса Бурды »»»

все видео рецепты »»»

Последние
комментарии

• Как приготовить тесто для блинчиков

Я считаю что блины и блинчики это одно и тоже,…
Лидия, 17.05.2012

• Готовим без кулинарных книг. Холодные супы от Ильи Лазерсона

Да, это очень необычный для меня рецепт, вообще например окрошку…
Юля, 13.05.2012

• Торт «Захер» от Бориса Бурды

А мне понравился рецепт. Очень хорошо разнообразит ассортимент кондитерских…
Михаил, 22.04.2012

• Каша гречневая рассыпчатая

очень вкусная каша. Кто не любит гречку - может полюбить)

Антон, 01.04.2012

• Варенье из дыни и клубники

evropa.azia,afrika,severnaya amerika,centralnaya amerika…okeaniya….

sofia, 22.02.2012

• Варенье из дыни и клубники

xochu registracia

sofia, 22.02.2012

• История «Штоллена»

Перепробовала в Дрездене практически все виды штоллена - ОХРЕНИТЕЛЬНО вкусно!

Theflownaway, 07.02.2012

• Эскалоп из свинины

hi!!!

Caddy, 06.02.2012

Готовим вкусно дома

Главная :: Закуски :: Горячие :: Вегетарианские ::

Рецепт приготовления блюда

«Самодостаточные» шампиньоны

ТИП
Закуски
Горячие
Вегетарианские

ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита

Страна
Европа
Украина

Количество персон
4

Время приготовления
среднее (до 20 мин.)

Ингредиенты:

шампиньоны	20	шт
сок лимона	1	ст.л
сыр тертый	4	ст.л
лук репчатый	4	ст.л
морковь тертая	4	ст.л
масло	2	ст л
соль	1/2	ч.л
перец красный молот	1/2	ч.л
перец черный молот	1/4	ч.л

Рецепт:

Шляпки отделить от ножек, вымыть в воде с добавлением сока лимона. Воду слить. Шляпки вытереть насухо. Ножки нарезать и перемешать с тертым сыром, мелко нарезанным луком и натертой на крупной терке морковью, посолить, поперчить и обжарить на сковороде в разогретом растительном масле. Фарш положить на шляпки, выложить на противень смазанный маслом. Запекать в духовке, разогретой до 190*С духовке 10 мин. Украсить зеленью и остатками моркови.

Изюминка рецепта:

Изюминка этого рецепта в оригинальном использовании частей гриба…

Источник:

Современный украинский народный рецепт.

вегетарианская кухня сыр шампиньоны

1625	0	Добавить запись в закладки:
Рейтинг записи: Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Добавить комментарий

Читай еще:

Маска для лица: Берется квашеная капуста. Укладывается на тарелочку.
Поливается постным маслицем. Капустка съедается...
Лицо блаженно улыбается и свежеет. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка ВкусМарина 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 21:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 15:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 22:38