 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Салат из ботвы свеклы |
ТИП Закуски
Холодные
Вегетарианские
Салаты
Холодные
Овощные
|
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,электроплита |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
|
Время приготовления
быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
| ботва свеклы | 500 | г | | растительное масло | 3 | ст.л. | | сок лимона | 1 | шт. | | или укусус | | | | небольшая луковица | | | | редис | 2 | пучка |
|
|
Рецепт:
Ботву свеклы нарезать и потушить в небольшом количестве подсоленной воды, но чтобы ботва не быда слишком мягкой. К подготовленной отделенной от отвара и охлажденной ботве прибавить тонко нарезанный редис и лук и заправить растительным маслом, лимонным соком и солью.
|
Изюминка рецепта:
Рецепт блюда, рекомендуемый при диабетической диете.Изюминка рецепта в ботве. В свекольной ботве содержится очень мощный антиоксидант - бетаин, который понижает давление при гипертонии и выводит «плохой» холестерин. А еще этот биофлавоноид может очень здорово помочь диабетикам: он укрепляет самые мелкие кровеносные сосудики - капилляры, которые, как известно, разрушаются при «сахарной болезни».
|
Источник:
Диетическая кухня. Серия «Лакомка».
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
- Официант, позовите шеф-повора. Я хочу пожаловаться на отвратительный обед.
- Подождите минутку, сер. Его как раз бьют за отвратительный десерт.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel