В кипящий бульон положить свежую нашинкованную капусту и немного картофеля. Как только овощи будут готовы, добавить пассерованную на масле муку и заправить сметаной.
Изюминка рецепта:
Еще рецепт ленивых щей с картофелем. Рецепт блюда, рекомендуемый при диабетической диете.