 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Сельдь «под шубой» |
ТИП Закуски Холодные Рыбные
|
ТEХНОЛОГИЯ газовая плита,электро плита,нарезка, смешивание |
Страна Европа Российская Федерация
|
Количество персон 1 |
Время приготовления среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
свекла | 1 | шт | морковь | 1 | шт | картофель | 2—3 | шт | сельдь | 1 | шт | майонез | 4 | столовые ложки | зелень | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
Отварные картофель, свеклу, морковь очистить, нарезать кубиками, заправить майонезом все овощи отдельно. Затем уложить один ряд из овощей и зелени, второй — из кусочков соленой сельди, разделанных на филе, и вновь слой овощей и зелени. Верхний слой уложить из свеклы. Все блюдо покрыть слоем майонеза и украсить веточками зелени. Можно добавить репчатый лук и яблоки.
|
Изюминка рецепта:
Блюдо - весьма популярное, которое можно отнести и к закускам и салатам… Диабетикам его можно рекомендовать употреблять изредка в умеренных количествах.
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
- Достопримечательностью нашего ресторана,- говорит гостью официант, - крупные улитки.
- Знаю. В прошлый раз одна такая меня и обслуживала.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|