Салат «Коул слоу» (по мотивам Джулии Чайлд)

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Изюминки от Вкуснинки :: Салаты :: Холодные :: Овощные ::

Рецепт приготовления блюда

Селянский салат в пост

ТИП
Салаты
Холодные
Овощные

ТEХНОЛОГИЯ
нарезка, смешивание

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон
3

Время приготовления
быстро (до 10 мин.)

Ингредиенты:

свекла	200	г
фасоль	150	г
маринованные опята	100	г
крымский сладкий лук	30	г
соль	2	г
яблоко квашенное	80	г
растительное масло	20	г

Рецепт:

Отваренную очищенную свеклу нарезают брусочками. Крымский лук нарезают тонкими кольцами. Выкладывают послойно. Сначала свеклу, затем отваренную фасоль, кольца крымского лука, дольки квашенного яблока без семенного гнезда. Посыпают маринованными опятами, солят и поливают растительным маслом.

Изюминка рецепта:

Этот салат прост, вкусен и своевременен… особенно в пост.

Источник:

Рецепт любезно предоставила Любовь Петровна Чуницкая - технолог сети ресторанов и заслуженный работник сферы услуг Украины.

грибы опята пост свекла

3682

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Посетитель заходит в бар, садится за столик, берет меню и начинает что-то в нем зачеркивать.
– Прошу прощения! Что вы делаете? – спрашивает удивленный официант.
– Вычеркиваю все блюда стоимостью выше 3 шиллингов. Через минуту сюда придет моя жена. Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38