Мясной пирог «Кубетэ»
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Семга с авокадо ТИП
Салаты
Холодные
Рыбные
ТEХНОЛОГИЯ
газ.,эл.плита, нарезка
Страна
Европа
Российская Федерация
Количество персон
1
Время приготовления
среднее (до 20 мин.)
Ингредиенты:
филе семги180г
оливковое масло30г
белое сухое вино50мл
авокадо1плод
красный болгарский перец50г
помидоры50г
креветки100г
базилик1пучек
молотый белый перец по вкусу
соль по вкусу
сок лимона1ст. л
Заправка
оливковое масло30г
соевый соус1/2ч.ложки
сок лимона1/2ч.ложки
Семга с авокадо
Рецепт:

Филе семги посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, обжарить на оливковом масле по 1 минуте с каждой стороны, влить вино и тушить под крышкой на слабом огне 10 минут. Креветки ошпарить в подсоленной воде, остудить, очистить. Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, с помощью ложки вынуть мякоть. Помидор, болгарский перец, мякоть авокадо и креветки нарезать мелкими кубиками, смешать с нашинкованным базиликом, заправить соусом из смеси оливкового масла, соевого соуса и сока лимона. Выложить гарнир в половинку кожуры авокадо. На тарелку выложить семгу, овощной гарнир в кожуре авокадо, украсить листьями базилика и долькой лайма или лимона.

Изюминка рецепта:

Здесь важно жарить семгу на рафинированном оливковом масле, а в заправку добавлять оливковое масло холодного отжима.

Источник:

Современный российский народный кулинарный рецепт.

4389
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

Англичанин имеет жену и любовницу. Любит жену.
Фpанцуз имеет жену и любовницу. Любит любовницу.
Евpей имеет жену и любовницу. Любит маму.
Русский имеет жену и любовницу. Любит выпить.
Укpаинец имеет жену и любовницу. Любит САЛО. Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э