Листья салата помыть, просушить. Лист салата аккуратно намазать майонезом, ломтик ветчины положить сверху, затем ломтик сыра. На сыр положить нарезанный кружочками помидор и огурец. Лист салата завернуть конвертиком и сколоть деревянной шпажкой. На блюдо выложить сэндвичи и подать к столу.