 |
  Как готовят кулинарные авторитеты |
|
 |
|
 |
  Готовим вкусно дома |
 |
Рецепт приготовления блюда |
 |
Шарку |
ТИП Вторые блюда Мясные
|
ТEХНОЛОГИЯ духовка |
Страна Австралия и Нов. Зеландия Нов. Зеландия Европа Российская Федерация
|
Количество персон 1 |
Время приготовления быстро (до 10 мин.) |
Ингредиенты:
говядина | 160 | г | картофель | 1—2 | шт | репчатый лук | | | соль | | по вксу | специи | | по вкусу |
|
|
Рецепт:
В горшочек уложить слой очищенного и нарезанного кубиками картофеля, затем слой лука, слой мяса. Эти слои повторить снова, добавить немного бульона, поставить в духовку, тушить до готовности и перемешать. Специи и соль класть между рядами.
|
Изюминка рецепта:
Изюминкой этого традиционного жаркого, является один из вариантов его названия - ШАРКУ!
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
Иностранец в тбилисском ресторане долго изучает меню и наконец говорит официанту:
- По-жа-люйста, айн кюсок ах-вле-диа-ни!
- К сожалению, это невозможно, - разводит руками официант. - Ахвледиани -- хозяин ресторана.
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|