Лизень в сметане

Рецептов - 2818

Продуктов - 201

Специй - 35

Видео рецептов - 114

Кулинарные
блюда

Рецепты по
континетам

Как готовят
кулинарные авторитеты

Видео
рецепты

• Фильм «Край хлеба». III часть »»»

• Фильм «Край хлеба». II часть »»»

• Фильм «Край хлеба». I часть »»»

• Телятина под соусом из каперсов и лисичек с картофельными галетами от Романа Бондарева »»»

• Куриная грудинка с cоусом «Сальмис» и спаржей от Дениса Комаренко »»»

• Клуб Вкусно! Первый выпуск. 2 рецепта салата из курицы »»»

все видео рецепты »»»

Готовим вкусно дома

Главная :: Напитки :: Холодные безалкогольные :: Консервирование ::

Рецепт приготовления блюда

Сок клубничный

ТИП
Напитки
Холодные безалкогольные
Консервирование

ТEХНОЛОГИЯ
газ.,эл.плита

Страна
Европа
Украина-Русь

Количество персон

Время приготовления
долго (более 20 мин.)

Ингредиенты:

клубника	3	кг
воды	300	г
сахар		по вкусу

Рецепт:

Ягоды измельчите в пюре, добавьте воду и прогревайте 3-5 минут при 60°.
Отожмите сок. Пастеризуйте его или доведите до кипения и сразу разлейте в прогретые стерилизованные банки.
Если сок недостаточно сладкий, добавьте сахар по вкусу.
Банки закатайте, переверните вверх дном.
В клубничном соке содержание фруктозы больше, чем глюкозы, поэтому клубничный сок (без добавления сахара) полезен для больных сахарным диабетом.

Изюминка рецепта:

Начинаем сезон зимних заготовок! Клубника начинает и… выигрывает!

Источник:

журнал "Еда" №7 2010

клубника рецепты летней кухни ягоды

5970

Добавить запись в закладки:

Рейтинг записи:

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.

Читай еще:

Нельзя ли вместо ужина отдать врагу утреннюю зарядку? Все анекдоты и афоризмы »»»

Темы из форума
• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка MarVus 21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста Мария 1 05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма Дария_ 15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки Попескул Любовь Мироновна 28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога Сергей Олейник 05.01.2011 в 21:38