Рулет из телячьей грудинки
все "Изюминки"
Рецептов - 2818
Продуктов - 201
Специй - 35
Видео рецептов - 114
 
Рецепты по типамРецепты по типам

Кулинарные
блюда

Прислать рецепт Рецепты от шеф-повара
 
Рецепты по континетамРецепты по континетам

Рецепты по
континетам

Готовят кулинарные авторитетыГотовят кулинарные авторитеты

Как готовят
кулинарные авторитеты

Кулинарные видео рецептыКулинарные видео рецепты

Видео
рецепты

все видео рецепты »»»


Вкусно готовимВкусно готовим

Готовим вкусно дома

Рецепт приготовления блюда

Распечатать информацию
Солянка грибная ТИП
Первые блюда
На овощных бульонах
ТEХНОЛОГИЯ
газовая или электро плита
Страна
Европа
Российская Федерация
Количество персон
Время приготовления
долго (более 20 мин.)
Ингредиенты:
Вода1.5л
Грибы белые сухие6-8шт
Грибы солёные2ст
Маслины12шт
капуста белокочанная2ст
Капуста квашенная1.5ст
морковь1шт
Корень петрушки1шт
Корень сельдерея1шт
Укроп1шт
Сметана0.5ст
лук репчатый2шт
масло сливочное2ст. ложка
Помидор2шт
лист лавровый3шт
Перец чёрный горошком10шт
Лимонполовинкашт
Кулинарные рецепты от ВкусНинки
Рецепт:

Подготовить грибной бульон: отварить промытые грибы, вынуть их. Когда размякнут, нарезать соломкой, вновь положить варить, добавив морковь, корень петрушки, сельдерея, нарезанные соломкой. Свежую и квашеную капусту потушить на масле вместе с помидорами и луком до мягкости. Соленые грибы ошпарить, порезать мелкими кусочками. В грибной бульон заложить подготовленные продукты, добавить пряности и варить 15 мин на умеренном огне. Готвую солянку заправить сметаной и соком лимона, положить маслины.

Изюминка рецепта:

Вместо лимона можно использовать кислый квас!

Источник:

"Готовим без мяса", ГУИПП " Кострома,РИО, 2002г.

3811
0

Добавить запись в закладки:

  • Google+
  • VKontakte
  • Del.icio.us
  • Digg
  • Evernote
  • FriendFeed
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • MySpace
  • Tumblr

Рейтинг записи: 

Голосов: 0 | Средний балл: 0 |

Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.


Читай еще:

... Спочатку треба випити пивка, щоб не пити горілку на голодний шлунок ... Все анекдоты и афоризмы »»»




Войти

Логин

Пароль



Забыли пароль?
Зарегистрироваться


Преимущества регистрации »

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке



Темы форумаТемы форум

Темы из
форума

• «Каждую ягодку в дело». Фруктовая выпечка
MarVus
21.07.2011 в 16:48
• Ищу рецепт приготовления бычьего хвоста
Мария 1
05.05.2011 в 13:55
• Рецепт ризотто как искусство а не догма
Дария_
15.02.2011 в 20:03
• запеканка рыбная в микроволновки
Попескул Любовь Мироновна
28.01.2011 в 14:07
• Ищу рецепт рождественского пирога
Сергей Олейник
05.01.2011 в 21:38
Наша барахолкаНаша барахолка

Наша
барахолка

» "Кот-идиот." (в хорошем смысле)
Membrana
26.01.2012 в 20:17
» Фен Philips HP 4983 с ионизатором 100 грн.
Liga0
15.12.2010 в 15:58
» Б.у Запчасти к Пылесосу Тhomas twin tt
Liga0
15.12.2010 в 15:55
» Продам Фен Philips HP 4962 (новый)
Omid
15.12.2010 в 14:51
» Продам Фен Philips HP 4962
Omid
15.12.2010 в 14:49
» Продам Фен Philips HP 4963
Omid
15.12.2010 в 14:48
» Продам Фен Philips HP-4961/00
Omid
15.12.2010 в 14:47
Добавить свое объявление »»»

Реклама на ВкуснинкеРеклама на Вкуснинке

Реклама














 
Ваш e-mail
Подписать

Архив рассылок»»»
 
Продукты:   а б в г д е з и й к л м о п р с т у ф х ц ч ш щ я 
Специи:        а б в г д ж з и к л м п р т ч ш э