Чеснок растереть с солью до получения однородной массы, добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, черный или красный перец и бульон.
Тщательно перетереть. Соус, по консистенции, должен быть как очень жидкая сметана.
Простейший, но уместный к мясу ( особенно приготовленного на гриле) соус!
Молдавский народный кулинарный рецепт.
- Бог еды и плодородия у народов крайнего севера, 8 букв?
- Вертолет.
Забыли пароль?Зарегистрироваться
Преимущества регистрации »