 |
  Как готовят
кулинарные авторитеты |
|
|
 |
|
|
  Готовим вкусно дома |
|
Рецепт приготовления блюда |
 |
| Соус сухарный |
ТИП Соусы и приправы
Соусы
|
ТEХНОЛОГИЯ
газовая плита,электроплита |
Страна
Европа
Российская Федерация
|
Количество персон
0,5 л |
Время приготовления
среднее (до 20 мин.) |
Ингредиенты:
| сливочное масло | 0,4 | кг | | пшеничные сухари | 150 | г | | лимон | 0,25 | шт | | или лимонная кислота | 2—3 | щепотки | | соль | 0,5 | ч. ложки |
|
|
Рецепт:
На сковороде обжарить молотые сухари из пшеничного хлеба. Масло нагреть в неглубокой кастрюле до выпаривания из него влаги, добавить поджаренные сухари, соль, сок лимона или лимонную кислоту (2—3 щепотки) и хорошо перемешать.
|
Изюминка рецепта:
Такой соус - будет хорош к блюдам из капусты или картофеля.
|
Источник:
Диетическая кухня. М.: Изд-во ЭКСМО-Пресс, 2001 (Серия «Лакомка»).
|
|
|
|
|
Добавить запись в закладки:
|
Рейтинг записи:
Голосов: 0 | Средний балл: 0 |
Чтобы голосовать, необходимо зарегистрироваться.
|
|
 |
|
Читай еще:
|
|
|
Медики открыли новое средство от гастрита. Берете бульонный кубик “Галина Бланка” и… сразу в мусорное ведро!
Все анекдоты и афоризмы »»»
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
Главная
.(JavaScript должен быть включён для просмотра email адреса)
| Карта сайта
YouTube Channel